مهارت‌های آشپزی

طرز تهیه چیزبرگر رژیمی در خانه

یکی از راه‌های لذت‌بخش و سالم برای ادامه رژیم غذایی، تهیه غذاهای خود در خانه است. چیزبرگر رژیمی یک گزینه عالی برای علاقه‌مندان به سلامت و تناسب اندام است. در این مقاله، شما را با طرز تهیه چیزبرگر رژیمی در خانه آشنا می‌کنیم و کالری آن را برای شما محاسبه می‌کنیم.

مواد لازم:
  • ۲۵۰ گرم گوشت چرخ‌کرده (می‌توانید از گوشت مرغ، گوساله یا ماهی استفاده کنید)
  • یک عدد پنیر پنیر سفید چربی پایین
  • نصف عدد پیاز رنده شده
  • یک قاشق چایخوری پاپریکا
  • نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
  • یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
طریقه تهیه:
  1. مخلوط کردن مواد:
    • گوشت چرخ‌کرده را در یک کاسه مخلوط کنید.
    • پیاز رنده شده، پاپریکا، نمک و فلفل سیاه را به گوشت اضافه کنید.
    • پنیر پنیر سفید را به مخلوط اضافه کنید.
  2. تشکیل پتی:
    • مخلوط را به اندازه یک چیزبرگر شکل دهید و با دستان خود فشار دهید تا جامد شود.
  3. پخت چیزبرگر:
    • روغن زیتون را در یک ماهیتابه گرم کنید.
    • چیزبرگرها را در ماهیتابه قرار داده و از هر دو طرف به مدت ۴-۵ دقیقه سرخ کنید تا داخل آن پخته شود.
  4. محاسبه کالری:
    • مقادیر تخمینی:
      1. گوشت چرخ‌کرده (۲۵۰ گرم): حدود ۲۵۰ کیلوکالری
      2. پنیر پنیر سفید (نیم عدد): حدود ۱۵۰ کیلوکالری
      3. پیاز (نصف عدد): حدود ۲۰ کیلوکالری
      4. روغن زیتون (یک قاشق غذاخوری): حدود ۱۲۰ کیلوکالری

      مجموع تقریبی کالری در هر پورشن: حدوداً ۵۴۰ کیلوکالری

نکات مهم:
  • از گوشت با کمترین چربی استفاده کنید.
  • از پنیر پنیر سفید با چربی کم استفاده کنید.
  • از روغن زیتون به جای روغن‌های ناسالم استفاده کنید.
  • می‌توانید چیزبرگر را با سبزیجات تازه و روی یک نان رژیمی سرو کنید.

نتیجه: با دنبال کردن این رسمی سرگرم‌کننده و سالم، شما می‌توانید چیزبرگر رژیمی خود را در خانه تهیه کرده و از طعم لذت‌بخش آن بهره‌مند شوید. همچنین با محاسبه کالری، می‌توانید میزان مصرف انرژی خود را کنترل کنید.

خرید مکمل از دیجی کالا

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا