مهارت‌های آشپزی

ساخت عضلات در پاییز!دستور چند اسموتی خوشمزه ی پروتئینی در فصل پاییز

بالاخره فصل پاییز فرا رسیده و به عنوان یک ورزشکار یا علاقمند به ورزش، احتمالاً به دنبال تغذیه‌های متناسب با این فصل هستید. در این مقاله، دستور تهیه چند اسموتی پروتئینی مناسب برای فصل پاییز را

**اسموتی پروتئینی موز و تخم مرغ:**
این اسموتی برای تأمین پروتئین، پتاسیم و ویتامین B6 مناسب است. برای تهیه آن نیاز به مواد زیر دارید:

– 1 موز میان‌سایز
– 1 تخم مرغ
– 1 پیمانه شیر
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین وانیلی
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)
– یک قاشق چای‌خوری پودر دارچین

روش تهیه:

1. تخم مرغ را به شیر اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
2. موز را خرد کنید و به مواد مخلوط اضافه کنید.
3. پودر پروتئین و دارچین را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید.
4. اگر می‌خواهید اسموتی شیرین‌تر شود، عسل یا شکر را به آن اضافه کنید.
5. همه مواد را در یک مخلوط‌کن خوب مخلوط کنید تا اسموتی یکدست شود.
6. اسموتی را در یک لیوان بزرگ بریزید و لذت ببرید.

**اسموتی کدو هندی و پودر پروتئین گیاهی:**
این اسموتی حاوی ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و پروتئین‌های گیاهی است. برای تهیه آن نیاز به مواد زیر دارید:

– 1/2 پیمانه کدو هندی رنده شده
– 1 پیمانه شیر گیاهی (مثلاً شیر بادام یا شیر سویا) و یا شیر معمولی
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی (بر اساس گزینه مورد علاقه شما)
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)
– یک عدد موز
– 1/2 قاشق چای‌خوری پودر دارچین

روش تهیه:

1. تمام مواد را در یک مخلوط‌کن قرار دهید.
2. مخلوط را تا زمانی که اسموتی یکدست و کرمی شود، می‌پزید.
3. اسموتی را در یک لیوان بریزید و از آن لذت ببرید.

**اسموتی انگور و پروتئین:**
این اسموتی غنی از پتاسیم، کلسیم، و ویتامین C است. برای تهیه آن نیاز به مواد زیر دارید:

– 1 پیمانه انگور (می‌توانید انگور تازه یا انگور یخ‌زده استفاده کنید)
– 1/2 پیمانه پودر پروتئین (می‌توانید از پنیر کم چرب  یا پنیر گیاهی نیز استفاده کنید)
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)
– 1/2 پیمانه آب یا شیر (بر اساس ترجیح شما)
– یک عدد موز

روش تهیه:

1. تمام مواد را در یک مخلوط‌کن قرار دهید.
2. مخلوط را تا زمانی که اسموتی یکدست و پخته شود، می‌پزید.
3. اسموتی را در یک لیوان بریزید و از آن لذت ببرید.

همه این اسموتی‌ها مناسب برای تأمین پروتئین، انرژی و مواد معدنی بعد از تمرین بدنسازی هستند. حتی در فصل پاییز، می‌توانید از این اسموتی‌ها بهره‌وری کنید و از تغذیه بهینه ب

رای بهبود عضلات و عملکرد ورزشی خود لذت ببرید.

به راحتی می‌توانید اسموتی‌های مختلفی برای فصل پاییز تهیه کنید. در ادامه، چند نمونه دیگر از اسموتی‌های پروتئینی برای بدنسازی در فصل پاییز آورده شده است:

**1. اسموتی پسته و سیب:**
– 1/2 پیمانه پسته خرد شده
– 1/2 پیمانه سیب
– 1 پیمانه شیر گیاهی (مثلاً شیر بادام) یا جانوری
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)

**2. اسموتی برزیلی و تمشک:**
– 1/2 پیمانه تمشک
– 1/4 پیمانه برزیلی خرد شده
– 1 پیمانه شیر گیاهی (مثلاً شیر سویا)
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)

**3. اسموتی زنجبیل و هل و توت فرنگی:**
– 1/2 پیمانه توت فرنگی
– 1/2 قاشق چای‌خوری زنجبیل تازه رنده شده
– 1/2 قاشق چای‌خوری هل تازه رنده شده
– 1 پیمانه شیر گیاهی (مثلاً شیر نارگیل)
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی

**4. اسموتی پرتقال و هلو:**
– 1 هلو به صورت خرد شده
– 1 پرتقال تازه گرفته شده (بدون پوست)
– 1 پیمانه شیر گیاهی (مثلاً شیر هسته انگور)
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)

**5. اسموتی قهوه و کاکائو:**
– 1/2 پیمانه شیر گیاهی (مثلاً شیر بادام)
– 1/2 قاشق چای‌خوری کاکائو پودر
– 1/2 قاشق چای‌خوری قهوه پودر
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)

**6. اسموتی هویج و موز:**
– 1/2 پیمانه هویج رنده شده
– 1 موز میان‌سایز
– 1 پیمانه شیر گیاهی (مثلاً شیر سویا)
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی
– 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر (اختیاری)

**7. اسموتی کرفس و زنجبیل:**

– 1/2 پیمانه کرفس
– مقداری زنجبیل
– ابلیمو تازه
– 2 قاشق غذاخوری پودر پروتئین گیاهی

تنوع در اسموتی‌ها به شما اجازه می‌دهد تا به ترکیبات مختلف پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌ها دسترسی پیدا کنید. همچنین، می‌توانید از مواد افزودنی مانند عسل یا شکر برای شیرینی به اسموتی استفاده کنید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا